【札幌は、味噌ラーメン発祥の地】 すみれのラーメンと、インスタントのすみれラーメン

前回からの続きで、五泊六日北海道旅行 四日目の行程の紹介です。

四日目の最後は、札幌で味噌ラーメンを食べました。

旅行記

以前、大学的北海道ガイドという本を読んで知ったのですが、札幌は味噌ラーメン発祥の地なのだそうです。

 

夫と息子の二人で、すすきのへ。

私と娘はホテルで待っていました。

 

 

すすきのにはたくさんの店があるので、迷った方は無料案内所を利用すると便利だと思います。

 

無料案内所では、お店のガイドマップをもらえます。

 


ラーメンが好きな方は、ラーメン横丁もあるようです。

 

平日の夕方。

週末や大型連休はどのくらい混むのかわかりませんが、平日は待ち時間が少ないようです。

 

 

夫と息子が食事をした、「すみれ」。

 

 

すみれのチャーシューみそ。

 

 

すみれの味噌ラーメン。

脂が多めで、こってりした味わいだったそうです。

 

 

そのころ、私は某ホテルで(壁紙でわかりそう)、コンビニの「すみれ味噌ラーメン」を食べていました。

コンビニで売っていた「北海道限定サッポロクラシック」もいただきました。

 

 

北海道まで行かなくても、ネットで買えます。

 

半分食べたところ。

インスタントラーメンなので仕方がないですが、具が少なめです。

 

 

インスタントラーメンでも、店のラーメンでも、「味噌ラーメンの割には脂が多いなぁ」という感想をもちました。

 

 

 

 

今回は、すすきのの「すみれ」さんを選んで食事しましたが、いろんなお店があるので、ぜひお好みの味噌ラーメンを見つけてください。

 

 

翌朝は、札幌から旭川に向かいました。

次は、神居古潭(かむいこたん)を紹介します。

 

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