【大東京綜合卸売センター (府中市場)】 一般客歓迎! 鮮魚目当てに行くなら早朝! グルメを楽しみたいなら土曜日!

今日は、東京都府中市の大東京綜合(だいとうきょうそうごう)卸売センター、通称「府中市場」を紹介します。

レジャー記

大東京綜合卸売センター(府中市場)がある一帯は、

と、たくさんの観光スポットがあり、楽しいです!

公共交通機関で行く場合、JR府中本町駅から南へ徒歩15分。

車で行く場合、無料の駐車場があります。

 

 

営業時間は5:00から17:00まで。

日曜日と祝日はお休みです。

市場と聞くと業者の人しか入れないんじゃ・・・となかなか足が向かない方もいると思いますが、看板に出ているように「一般のお客様も歓迎」です。

 

タイトルにも書きましたが、鮮魚目当てで行くなら早朝にぎやかな雰囲気や飲食を楽しみたいなら土曜日がオススメです!

 

 

建物をぐるりと取り囲むように無料駐車場。建物の屋上にも駐車場があります。

大東京綜合卸売センター(府中市場)が開場したのは1966年12月。当時、東京都多摩地域最大の卸売市場であったようです。

 

 

 

フロアマップ。水産物、食肉、青果物、海苔茶、惣菜、その他食品、雑貨を取り扱う店が並び、通路は五本。初めて行くと「あれ? 出口ってどこだっけ?」と迷子になります。

 

 

迷子になるのが嫌な方は、便利スーパー問屋「泉屋」を目印にすると良いです。

 

 

泉屋は業務スーパーのようなお店で、売り場面積ナンバーワンのお店なので、品ぞろえが豊富です。

 

 

泉屋のスパイス棚。種類がすごく豊富!

 

 

泉屋で買ったもの。右上の卵はここで買ったのではなく、同じく大東京綜合卸売センターにある、

 

たまごのお店「ジェイ・ワークス」で買いました。これは2022年2月の料金です。2023年5月現在、鳥インフルエンザの影響で卵の値段が爆上がりして、10個入り1パック350円くらいしますが・・・、ああっ、去年はこんなに安く買えたのにな~~~~~!!!!  またこの値段に戻る日が来るのでしょうか。

初たまご(牝鶏が初めて産んだ卵)は10個入り110円と格安だったので、2パック買いました。初たまごはグルメ漫画「美味(おい)しんぼ」の15巻「初卵の黄身の味噌漬け」に登場する、栄養が濃縮されている卵なのです!

二黄卵(1つの卵の中に黄身が2つ入ったもの)も売られていました。ちなみに二黄卵は100個に1個の割合で自然に出てくるのだそう。レアなケースでは三黄卵もあるようです。

 

 

鮮魚は昼過ぎに行くと営業が終わっているので、早めに行きましょう!!!

 

 

たこ、太刀魚、イカを買いました♪

 

【那珂湊(なかみなと)おさかな市場】には負けますが、スーパーで買うより安かったです。

イカ大根、太刀魚の煮つけ、たこやきとタコ飯に調理して食べました♪

 

 

お花屋さんや、

 

梱包材料専門店や、

 

100円均一ショップや、

 

中華食材専門店や、

 

アジア食材店もあります! アジアンミールは私のお気に入り店♪

 

トムヤムクンを作るのに必要な、冷凍のレモングラス、冷凍のコブミカンの葉っぱ、フクロタケの缶詰を買いました。この中で特にスーパーで手に入らないのがコブミカンの葉っぱなのですが、アジアンミールに行けばいつでも買えます♪

 

【タイ料理レストラン ピント】の記事にも書きましたが、私はタイ料理が大好きで、月に1度はトムヤムクン、ガパオライス、カオマンガイ、タイカレーのどれかを作っています。

やっぱりコブミカンの葉とレモングラスは、トムヤムクンに必須!

 

 

アジアンミールにはカルダバ・バナナ(加工用バナナ)もありました! 食材が増えると、料理のレパートリーも増えますね♪

 

 

青果店もあります。

 

 

穀物店で、大豆と米麹と塩を買いました。お味噌の材料はこの三つだけ!

材料は、米麹1kg、大豆1kg、塩500g、大豆煮汁500cc前後(固めの味噌団子ができるくらい)。熟成期間は半年。

 

初めて味噌づくりをしましたが、とても美味しく作れました♪

 

 

 

 

お腹が空いたので大東京綜合卸売センターの飲食店へ。

 

 

うどんの前で足をとめる娘。

 

娘が食べた名物の肉汁うどん。850円。

 

 

息子が食べたのんしゃらん食堂の市場のマグロ丼。900円のところ、7万食突破記念で780円で食べれました♪

 

 

こちらは夫が食べたスパイシーチキンカレー。780円。

 

 

こちらは私が食べた南蛮商店ブーンのブーンカレーライス。900円。

具沢山でとても美味しかったです♪

 

 

市場内には食事スペースがあるのですが、土曜日の昼時はほぼ満席でとても賑わっていました。

 

 

自動販売機もあります。ハム、梅の甘露煮、梅大福、からすみ、ラーメン、カツカレー、寿司まで自動販売機で買えるという!!

 

 

建物がだいぶ古くなってきているな~~と思うところもありますが、いろんなお店が入っていて、一般のお客さんでも気軽に行けるので、みなさんもぜひ遊びに行ってくださいね♪

 

 

 

楽しいお出かけになりますように。

 

 

(このレジャー記は2022年2月のものです)

 

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交通アクセス

府中本町駅から徒歩15分。

日曜、祝日はお休みです。

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