面白いお店や、地域の名物、世界の料理が食べられるお店を紹介する「グルメ」カテゴリー。
今日は、ペルー料理が食べられるお店を紹介します。
ペルーがあるのは南米大陸。
ペルーといえば、ナスカの地上絵や、
マチュピチュで有名ですね！
また、シカン文化や、インカ帝国の栄えた地でもあり、私はこれらの文化にすごく興味があって、東京上野の【国立科学博物館】に見に行きました。
音楽で有名なのは、「コンドルは飛んでいく（El Cóndor Pasa）」。
私も夫も、小学六年生の時に発表会で演奏しました。なんて美しくて壮大な曲だろうと感心したのを覚えています。（1980年代生まれで、小学校で演奏した人は結構多いのでは）
美味しいペルー料理が食べられるお店があるのは、神奈川県川崎市。店名は、ARCO IRIS（アルコイリス）。
東京の五反田にも同じ名前のお店がありますが、川崎のお店が一号店です。
JR川崎駅西口を出てすぐで、【東芝未来科学館】や、【ミューザ川崎シンフォニーホール】のすぐ近くです。
私達はミューザ川崎シンフォニーホールで行われた「オーケストラで楽しむ映画音楽13」の前に、このお店でランチを食べました。
ペルー料理は、あまり馴染みがないですよね。
私は、タイ料理、インド料理、中華料理、韓国料理などのアジア料理が好きなので（特にタイ料理が好き）、たまに食べに行くのですが、南米の料理は初体験。
お店の壁には南米大陸の地図。
ナスカの地上絵の写真。
マチュピチュの写真。
レジには、アルパカの可愛いぬいぐるみ。
テーブルの模様もオシャレです。
週末ランチメニューは三種類あり、スープとドリンクつきで1000円。
「とりあえず定番は食べないとね」と思い、一番人気のメニューである「ロモサルタード」を注文。
あとは「おいしそう！」「これってどんな味？？」と思ったメニューをいくつか頼みました。
まず最初に出されたのが飲み物。
左の黄色い飲み物がインカコーラで、右の紫色の飲み物はチチャ・モラーダ。
インカコーラは炭酸飲料で、味はすごく薄いメロンソーダのよう。
チチャ・モラーダはポリフェノールたっぷりの紫トウモロコシのジュースで、なんとなくぶどうジュースのような味わいがあり、とても美味しかったです！
チチャ・モラーダの原料である紫トウモロコシの写真。
人気ナンバーワンメニュー「LOMO SSALTADO(ロモサルタード)」。
しょうゆベースの和風味牛肉ポテト炒めで、具は牛肉、たまねぎ、フライドポテト、トマトでした。
バーベキューが好きな方は、絶対にハマるおいしさです。
私は最近、スーパーフードの「キヌア」にハマっていて、ペルー産のキヌアを白米に混ぜて炊き、よく食べています。ペルー料理でもキヌアご飯が食べられているそうですが、このお店のご飯は普通に白米でした。（キヌアご飯、美味しいですよ、ぜひお試しあれ！ プチプチしていて、とびっこ好きは絶対にハマる）
ランチセットのスープは、豆、野菜、牛肉が入っていて、塩味のきいた美味しい一品。
左が「PAPA A LA HUANCAINA(パパ ア ラ ウアンカイナ)」のスモールサイズで350円。パパ（ジャガイモのこと）にペルーの唐辛子（アヒ・アマリージョ）・チーズのクリーミーなソースを添えたもので、これがめちゃウマのソースでビックリしました！ ぜひ食べてください！
右が「EMPANADA(エンパナーダ)」で、一つ400円。ミートパイで、テイクアウトでも人気の一品。
エンパナーダの断面。コロッケに入っているお肉の味がして、子供も喜ぶだろうなぁと思いました。エンパナーダの発祥地はスペインです。
最後は、「YUCA(ユカ)」という、キャッサバ芋のフライ。ウアンカイナソース付き。一皿900円。
キャッサバ芋は南米原産で、タピオカの原材料です。
ジャガイモよりもはるかにモチッとしていて、口の中の水分が取られる感じで、すごくボリュームがあるように感じました。
イモにふられた塩と、添えられたウアンカイナソースが、また合うのです！
ウアンカイナソース、どこかで買えないかしらっ！
ウアンカイナソース、ワンカイナソース、ワンカイーナソースで検索しても、レシピは出てきますが、販売品は出てこない・・・。
一度、作ってみようかしら。
初めてのペルー料理でしたが、とにかくウアンカイナソースが美味しすぎて、びっくりしました！
ペルーは、湾岸地帯、アンデス山岳地帯、ジャングル地帯に別れるそうです。
あぁ～～～、行きたい行きたい行きたい～～～！！！
お店のメニュー表にあるように、アルコイリス川崎店は1992年創業の日本で初めてのペルー料理レストランで、今年（2022年）で創業30周年だそうです。
店名の「アルコイリス」は虹の意味があり、ペルーと日本の架け橋の意味が込められているのだそうです。
とても美味しかったので、皆様もぜひ、ペルー料理をお楽しみください。
（余談）
ロシアによるウクライナ侵攻の影響で、ガソリンや食料価格が急上昇し、ペルーでデモが激化しているそうです。（2022年4月）
私達はここでご飯を食べた後、【ミューザ川崎シンフォニーホール】のオーケストラコンサートを聴きに行ったのですが、戦争を題材にした映画音楽を２曲（シンドラーのリスト、私は貝になりたい）聞きました。
どうか、世界が平和になりますように。
食品やエネルギー資源の物価高が落ち着きますように。
平和で、健康で、お腹いっぱいご飯が食べられるのは、「当たり前ではない」のだと、つくづく思います。
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