面白いお店や、地域の名物、世界の料理が食べられるお店を紹介する「グルメ」カテゴリー。
今日は、神奈川県で、美味しいインド・ネパール料理が食べられるお店を紹介します。
インドとネパールは南アジアにある国で、両国ともヒンドゥー教をベースとする同一文化圏にあります。
インドとネパールの間には19世紀に設定された国境がありますが、両国民は自由に行き来でき、ビザなしで渡航が可能。ネパールはネパール語、インドはヒンディ語を使うのだそうです。
私の中でインドと言えば、仏教とヒンドゥー教発祥の地、カレー、タージマハール、ヨガ、アーユルヴェーダ、ビンディ、サリ、ガンジス川、マハトマ・ガンジー、パール判事、ボリウッド、世界で二番目に多い人口。
また、ネパールと言えば、世界で唯一の三角形の国旗、仏教の開祖であるお釈迦様生誕の地、ヒマラヤ登山の玄関口・・・といったところでしょうか。
タージマハールへ行きたい・・・。
ガンジス川の風に吹かれたい・・・。
ボダナートへ行きたい・・・。（ネパールのカトマンズにある、高さ約36mのネパール最大のチベット仏教の巨大仏塔）
世界最高峰のエベレスト（チョモランマ、サガルマータともいう）を見上げたい・・・。
さてさて、美味しいインド・ネパール料理が食べられるお店はたくさんありますが、私がオススメするのは神奈川県川崎市多摩区にある「インド料理 ニューデリ（New Delhi ）本店」。
登戸（のぼりと）駅から徒歩5分ほどの場所に、お店があります。
登戸駅は、藤子不二雄ミュージアムや、関東ローム層研究発祥の地である生田（いくた）緑地への直通バスが出ている駅です。小田急線の登戸駅はドラえもんの装飾で可愛いです。
お店の外観。
インド・ネパール料理を食べられるお店はたくさんありますが、このお店はメニューが豊富！
メニューの一部を貼っておきます。（これは2022年春のものです）
ランチセットのナンとライスはおかわり自由。プレーンナンではなく、少し凝ったナンに変更する場合は200円の追加料金がかかります。
飲み物。チャイ（インドのミルクティー）とラッシー（インドの飲むヨーグルト）は、ぜひ飲んでほしいです。
ランチセットはカレーが1～2種類しか選べないので、いろんなカレーを食べたい人はこちらのメニューがオススメ。
サラダは8種類。
カレーは29種類で、ベジタブルカレーやシーフードカレーなどもあり、辛さが選べます（甘口、普通、中辛、辛口、激辛）。
ナンは9種類、ライスは5種類あります。
ちなみに、インド料理はカレーにナンをつけて食べ、ネパール料理はカレーにご飯を合わせて食べるのだそう。
一品料理は23種類もあります。
「カレーとナンだけじゃなく、いろいろ食べたい！」という人にオススメなお店です。（今まで5店舗くらいのインド料理店で食べてきたけれども、こちらのお店がメニュー最多でした）
店内。
私達が訪れたのは平日のお昼でしたが、ひっきりなしにお客さんが来て満席。テイクアウトのお客さんも4人くらい来ていました。
「サグチキンカレーのサグって、ホウレンソウってことなんだ～」と雑談しながら料理待ち。キーマは挽肉というのは、もうだいぶ浸透して、ご存知の方も多いはず。
壁にはインド独立の父マハトマ・ガンジーの写真や、ボダナートの写真、ヒマラヤ山脈の写真もあり、「インド、行ってみたいなぁ～～～」と夢が膨らみます。
まずは私が頼んだランチBセット（850円）のサラダとソフトドリンク（ラッシーを選択）が出てきました。
写真左に映っているお煎餅は「パパド」という豆せんべいで2枚200円ですが、サービスで4枚も出してくださいました。（しかも夫のサラダもおまけで出してくれた。ありがとうございます！）
パパドはパリッとして香ばしく美味しいのですが、後味で香辛料の辛みがきます（子供にはちょっと辛い。大人にはお酒との相性が良い味）。付属の赤いソースはトマトベースで、サルサソースのような味わいでした。
ランチセットのプレーンナンとサグチキンカレー（サグはほうれん草のこと）。
プレーンナンの巨大さに驚きましたが、パリッと香ばしくて美味しいことにも驚き。
【フライパンでできる、手作り「ナン」レシピの記事】でも書きましたが、フライパンではナンは作れないですね！ やっぱり窯がないとダメだわ！
サグチキンカレーは「普通の辛さ」で頼んだのですが、全く辛くなかったので、刺激物が苦手な方にもオススメ。
夫のチーズナン。一枚450円。ピザのLサイズくらいの大きさと厚み。
チーズは粉チーズを振りかけた程度の味付けなのかと思いきや、生地と生地の間に「チーズ層」があるのです！
サラダメニューから「ライタ」。300円。
「白いのは何だろう？？」と疑問に思い注文したのですが、ヨーグルトベースのサラダでした。中には刻んだ野菜、上にはスパイス。
さっぱりとした味付けと、野菜のしゃきしゃきした食感が、美味しかったです。
サモサ。2個で450円。インド料理の軽食。
有名な料理なので食べた方も多いと思います。
外はカリッとして美味しく、中にはスパイスで味付けされた具がたっぷり！
お腹にたまる一品。
ネパール餃子「モモ」。
ネパールでもよく食べられていますが、発祥地はチベット。チベット語の「モモ」は、具のあるものだけでなく、具のない饅頭（マントウ）をも含めた総称なのだそうです。
外はモチッとして、中には程よくスパイシーな具。ソースは全く辛くないので、お子様連れや刺激物が苦手な方にもオススメ。
シークカバブ、四本で600円。
肉料理から何か一品頼もうと思い、チキンティッカかタンドリーチキンか迷ったけれども（インド人はチキンティッカを一番食べるらしい）、今まで何度か食べてきたしなぁと思ったので、今回は初めて「シークカバブ」に挑戦。
シークカバブはひき肉を串につけて焼くインド料理。てっきりトルコ料理のケバブサンドに入っているお肉みたいな味かと思いきや、マトン（羊肉）のワイルドな匂いと、辛みが！！！
今回頼んだ料理で一番辛かったのが、こちらのシークカバブでした。辛い物好き・マトン好きにはオススメの一品です。
ちなみに、脂がバチバチはじけ飛ぶくらいアツアツの鉄板で出されるので、火傷しないように注意してください。
完食して「もう満腹、食べれない～」と余韻に浸っていたら、「サービスでお茶出しますが飲みますか？」と声をかけていただき、チャイを出してもらいました。
パパドは倍の量を出してくれ、夫のサラダもおまけで出してくれ、食後にはチャイもサービスで出してくれ・・・と、すごくサービスが良く、美味しかったです。
ランチセットの他、単品メニューも頼み、二人でのランチ代は3,400円でした。
今回紹介した登戸駅の「ニューデリ」は、とにかくメニューが豊富で美味しいので、ぜひ、いろいろ食べて楽しんでくださいね。
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