雨が降ったせいか、今日は窓を開けて涼しく過ごせています。（・・・が、近隣の、衣類の消臭剤か柔軟剤か何かの、いろんなニオイがまぜこぜになって入ってきて、モワ～～～ンと部屋中に充満するので、すぐに窓を閉めましたが）
今朝、TVで「熱中症予防に鉄玉子が良い」と紹介していたので、簡単に取り上げておきます。
鉄玉子とは、
このような、鉄でできた丸い卵型のものを言います。
調理する時、鍋に鉄玉子を入れると鉄分が溶け出し、効率的に鉄分を補給できるものです。
1988年、岩手県奥州市水沢区の「サカモト商会」坂本栄三さんが鉄分の補給に・・・と作りましたが、
「こんなただの鉄の塊売って！」
となかなか信用してもらえず、半年はなかなか売れませんでしたが、現在は大ヒット商品となっているようです。
なぜ卵型にしたかというと、お鍋に入れた時に、傷をつけずに済む形だからだそうです。
現在、鍋に入れる鉄の塊は、いろんなメーカーさんが出していて、玉子型の他、土偶、キティ、ドラえもんなど、いろんな種類があるようです。
うちには、鍋にポチャンと落とす鉄の塊グッズはありませんが、南部鉄瓶を6年くらい使用しています。
鉄の製品は安くて、長年使えますし、お手軽に鉄分を補給出来て便利なのですが、錆びるので、使用後はよく乾燥させましょう。
普通の鍋に鉄玉子、または鉄の調理器具で、みそ汁を作るのがオススメだとTVで紹介していました。
味噌にはビタミンB軍が豊富で体を疲れにくくする効果があり、普段のみそ汁に鉄分を加えることにより、塩分、鉄分、水分も補給できるため、最高の夏バテ対策なのだそうです。
汗をかくと、塩分と共に鉄分も出ていきますので、「夏バテが気になるなぁ」という方は、これらの商品を、一度試してみてはいかがでしょうか。
